Wednesday, September 28, 2022
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Los beneficios del alcohol

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Es sabido que tomar un vasito de vino tinto con la comida protege el corazón, pero otras bebidas alcohólicas también benefician la salud.

Estudios realizados en Holanda y República Checa indican que el rico contenido de vitamina B6 de la cerveza previene la acumulación de homocisteína, aminoácido que en concentración alta parece tener relación con los infartos.

Además, al igual que el vino, la cerveza contiene sustancias que reducen el colesterol malo llamadas polifenoles.

Si prefieres el gin tonic, la quinina del agua tónica previene los calambres nocturnos. El agua tónica contiene 83 miligramos de quinina por litro, así que los médicos suelen recetar de 200 a 300 miligramos por noche.

En un estudio de 2005, el médico británico Richard Coppin demostró que la quinina es más eficaz para prevenir los calambres que estirar las pantorrillas.

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