Palm Springs ha sido un refugio para los angelinos desde los días del Rat Pack, y no es de extrañar. Esta colorida escapada al desierto con un chic bohemio ofrece todo lo necesario para relajarse, y está a menos de dos horas de viaje desde el centro de Los Ángeles.
Las ciudades del desierto, especialmente Palm Springs, son particularmente adecuadas para el estilo de vida al aire libre que se ha vuelto requisito en el último año, con populares sitios para brunch a lo largo de la principal avenida adornada con palmeras, que ofrecen amplios patios sombreados perfectos para observar a la gente y disfrutar de mimosas. (Te estamos mirando, Cheeky's.)
El principal atractivo para los «snowbirds» es el sol durante todo el año, pero los amantes del arte y la arquitectura moderna se sienten atraídos por las obras de los arquitectos que dejaron su huella en la ciudad, como Richard Neutra, Albert Frey y William Krisel. Dada la predilección de sus residentes por el arte y el diseño, la zona también alberga algunas de las mejores tiendas vintage del estado. Y, por supuesto, hay un montón de elegantes piscinas para pasear mientras luces esa caftán de los setenta de segunda mano.
Ya sea que te dirijas en busca de un cambio de escenario para tu oficina remota o para la Semana del Modernismo anual, aquí te mostramos cómo planificar tu estancia en la zona.
Dónde alojarse en Palm Springs
Palm Springs es conocido por su arquitectura y diseño, con lugares para todos los gustos y rangos de precios. El nuevo Les Cactus (desde $286 por noche) y sus innumerables rincones dignos de Instagram parecen el hotel Beverly Hills de viaje. Hay diseño de desierto retro, que incluye muebles de ratán y hamacas, así como bicicletas de playa de la casa, y por supuesto, un montón de cactus. Aunque el hotel admite mascotas, es un lugar solo para adultos, permitiendo solo huéspedes mayores de 21 años.
PRG Hospitality tiene tres hoteles en la zona: Holiday House (desde $351 por noche) y Sparrows Lodge (desde $319 por noche) en Palm Springs mismo, y Sands Hotel & Lodge (desde $123 por noche) un poco más lejos en Indian Wells, cada uno con su propia personalidad y atractivo distintivos. El alegre y apropiadamente llamado Holiday House es un escondite de diseño y kitsch situado justo en Palm Canyon Drive. Inaugurado originalmente en 1951 y diseñado por el reconocido arquitecto Herbert W. Burns, la piscina y la cancha de shuffleboard adjunta están rodeadas de árboles cítricos, y también hay un increíble desayuno continental gratuito para los huéspedes.
En el otro extremo del espectro en términos de glamour, está el Parker Palm Springs (desde $429 por noche), cuyos interiores, realizados por Jonathan Adler, brillan con colores vivos y toques de diseño excéntricos y eclécticos en todas partes. Hay un pozo de fuego para malvaviscos, y cada habitación tiene una cuidadosa selección de libros de arte y novelas pulp, dependiendo de lo que te apetezca leer junto a su piscina de estilo retro-chic.
Qué hacer en Palm Springs
Reserva por la mañana para una temprana caminata a Tahquitz Falls antes de que las temperaturas del desierto empiecen a subir y serás recompensado con senderos bien cuidados dentro de la Reserva India Agua Caliente que conducen a una cascada estacional de 60 pies, fauna nativa y antiguos sistemas de irrigación.
Una vez que te hayas enjuagado, es hora de una terapia de compras seria en algunos de los famosos vendedores de antigüedades y vintage de la zona. Hay toneladas para elegir, pero algunos favoritos incluyen Fine Art of Design, Angel View Thrift Mart y Palm Springs Vintage Market, este último es un mercado de pulgas vintage al aire libre que se celebra el primer domingo de cada mes.
Aunque muchos museos y otras atracciones públicas están actualmente cerrados, vuelve a consultar antes de tu viaje para ver si se han levantado las restricciones. Pronto, el Palm Springs Art Museum Architecture and Design Center volverá a abrir su impresionante colección de obras modernistas y fotografía. Pero mientras tanto puedes pasear por la histórica finca de 200 acres en Sunnylands Gardens en Rancho Mirage, y maravillarte con las más de 70 especies de plantas adaptadas al árido paisaje desértico, o vagar por laberintos y mirar en estanques de reflexión.
Luego, regresa a la ciudad para ver la hora dorada en el bar de cócteles en la azotea del Kimpton Rowan Palm Springs, donde puedes observar las instalaciones de arte público de abajo del artista de la República Checa, David Černý.
Dónde comer en Palm Springs
No faltan excelentes opciones gastronómicas en Palm Springs, pero una visita imprescindible es el favorito de la fusión vietnamita-americana, Rooster and the Pig, donde encontrarás platos como una hamburguesa banh mi con daikon encurtido y coles de Bruselas carbonizadas con salchicha china y tamari. Si buscas comida vietnamita un poco más tradicional, Viet 533 tiene su propio bar de rollitos de primavera, sopa de fideos bun bo hue, y algunos de los mejores bun cha fuera de Hanoi, así como algunos platos de estilo fusión.
Kings Highway en el Ace Hotel siempre es una excelente opción para el brunch, donde puedes llenar tu estómago para beber durante el día en la piscina con opciones tanto traviesas como saludables como pudín de chía con coco tostado y frutos rojos frescos, o grits de Anson Mills con chorizo casero, parmesano, limón y un huevo frito.
Cuando llegue la hora de la cena, arreglate y dirígete al restaurante Mr. Lyon's para disfrutar de costillas y martinis. Y no olvides recoger algo de BBQ y pollo frito para el camino en Brown's BBQ. Por mucho que a todos nos encante In-N-Out, probablemente ya tuviste tu momento de drive-through en el camino de entrada, de todas formas.
