Holi, el festival más colorido de la India: Curiosidades



Descubre el arte detrás del gulal, el vibrante polvo de Holi. Mientras las importaciones dominan, resurge el aprecio por lo tradicionalmente hecho en India.

Cosas que Debes Saber sobre Holi

Holi: Entre Colores y Tradición

Una nube caleidoscópica envuelve la India. Con la llegada de la primavera, la gente celebra arrojando tintes en polvo, rociando agua y llenando las calles con una diversión estridente. Si bien Holi es un festival tradicionalmente hindú, durante este día todos son iguales. Este año, el color ocultará todas las diferencias de clase, el sistema de castas desaparecerá y los extranjeros se unirán a los locales en la celebración.

¿Qué es el Holi?

Asociado a lanzar polvos de colores, bailar y arrojar globos de agua, Holi se ha convertido en uno de los festivales más emocionantes de la India. Esta fiesta ocurre anualmente en marzo, y la fecha varía según el ciclo lunar. En este día, personas de diferentes religiones y razas se unen para celebrar nuevos comienzos con gran entusiasmo.

Holi, India
Foto: National Geographic

Bajo el baile y el caos colorido, se encuentra una cultura única y una tradición profundamente arraigada. Aquí te presentamos lo que debes saber sobre Holi:

1. La diversión comienza temprano

La fiesta colorida es solo una parte de Holi. La noche anterior, en Holika Dahan (la velada de las hogueras), los asistentes encienden una efigie simbólica para conmemorar la caída de la demonia Holika. La gente lanza el famoso polvo colorido en Rangwali Holi, el día más reconocido del festival. Los preparativos comienzan mucho antes, con la compra del polvo y los niños practicando su puntería. En la región de Braj en la India, las celebraciones de Holi duran 16 días.

2. El bien triunfa sobre el mal

El nombre Holi proviene de Holika, la hermana demoníaca del malvado Rey Hiranyakashyap. Según la mitología hindú, el rey intentó prohibir a su hijo Prahlad que adorara al dios Vishnu. Sin embargo, Prahlad persistió, por lo que el rey ordenó que Prahlad y Holika (inmune al fuego) fueran quemados. Milagrosamente, Prahlad prevaleció con la ayuda del Señor Vishnu, mientras que Holika murió a pesar de su inmunidad. Las celebraciones de Holi sirven como recordatorio del triunfo del bien sobre el mal.

Holi festival, india
En Lathmar Holi, que se celebra unos días antes del Holi real en las ciudades de Barsana y Nandgaon, significa «ese Holi donde la gente se golpea con palos». Foto: National Geographic

3. Delicias culinarias

Las familias en toda la India preparan con cariño el gujiya, un dulce similar a un dumpling relleno de frutas secas y nueces especiadas con cardamomo.

4. Brindando con leche de cannabis

Algunos celebran Holi con bhang – una bebida láctea mezclada con pasta de los cogollos y hojas de cannabis.

5. ¿Por qué el tinte?

La leyenda dice que Krishna, al ser maldecido con piel azul, decidió pintar a su amada Radha del color que él quisiera. Los pigmentos voladores, conocidos como gulal, recuerdan esta historia.

Festival de la india: Holi
Un trabajador tamiza polvo de colores, llamado gulal, en una fábrica de un pueblo cerca de Siliguri. Es más común y barato importar productos, pero hay un movimiento para volver a lo hecho en India. Foto: National Geographic

6. De raíces naturales a modernas

Antiguamente, el gulal se hacía a partir de materiales naturales. Aunque hoy en día, la mayoría del gulal es sintético.

7. Colores con significado

Más allá de su belleza, los colores tienen significados especiales.

8. Limpieza

Para prevenir desastres, se aconseja hidratar bien el cabello y la piel para evitar manchas del gulal.

9. Extendiendo la diversión

holi festival
Foto: National Geographic

Holi ha trascendido más allá del subcontinente indio, siendo celebrado en numerosos países y ofreciendo a muchos la oportunidad de unirse a la festividad.

Otros datos curiosos sobre Holi

Holi es conocido por ser un espectáculo vibrante de colores. Sin embargo, hay muchas más facetas y significados detrás de este famoso festival indio. Aquí te presentamos 8 datos fascinantes que hacen de Holi una celebración inigualable.

1. Cada color tiene un significado simbólico

Los colores dan a los participantes un increíble sentido de ritual, tradición y belleza, pero cada tono tiene un significado específico:

  • Rojo: simboliza el amor y la fertilidad. Es el color más utilizado en Holi y también en bodas, principalmente por mujeres casadas y novias.
  • Amarillo: proviene de la cúrcuma y representa salud y felicidad. Es un ingrediente habitual en la cocina hindú y un remedio natural para la inflamación.
  • Verde: aunque en muchas culturas representa la naturaleza, para los hindúes simboliza nuevos comienzos, cosecha y vida.

2. Dura dos días

  • El primer día, conocido como Holika Dahan, los hindúes encienden una hoguera entre las 8 p.m. y la medianoche para marcar el triunfo del bien sobre el mal.
  • El segundo día se celebra el Dhulandi (Rangwali Holi), donde todos se untan de colores. Además, algunos llenan globos con agua coloreada para añadir más diversión al evento.

3. La comida es esencial

El Holi no estaría completo sin deliciosos platillos. Algunas de las delicias que no pueden faltar son:

  • Ghujiya: un snack crujiente por fuera y con rellenos exquisitos por dentro.
  • Barfi, Dahi Bhalla, Puran Poli, Rasmalai y Jaggery malpua.

4. Bhaang Thandai: la bebida de los adultos

Esta bebida de cannabis comestible es la estrella de las bebidas servidas durante Holi. Se elabora con leche, almendras, semillas de melón, pimienta negra, pistachos y algunos toppings de bhang.

5. Holika Dahan tiene sus normas

Antes de encender la Holika, hay prácticas esenciales para atraer paz y prosperidad. Sin embargo, también hay ciertas cosas que se deben evitar durante esta ceremonia.

6. Para todas las edades

Holi no es solo para niños o adolescentes. Es una oportunidad para todos, desde los más jóvenes hasta los más mayores, de disfrutar del momento sin juicios.

7. Marca el final del invierno

Holi se celebra tras el invierno para dar la bienvenida a la primavera. Además de simbolizar una nueva temporada, también representa nuevos comienzos.

8. Se celebra en diferentes estados y países

Aunque Holi es una festividad hindú, su alegría y significado han trascendido fronteras, siendo celebrado en países como Estados Unidos, Australia, Mauricio, Guyana y Bangladesh, entre otros.

Sin duda, Holi es una magnífica manera de entender, reconocer y apreciar la cultura hindú. ¡Únete a la celebración y sumérgete en este mundo de colores!

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