Guía Esencial de Tu Viaje a Italia
No es de extrañar que el país esté en la cima de la lista de destinos soñados por muchas personas. Italia es majestuosamente hermosa, con sus paisajes que van desde las soleadas playas de la Costa Amalfitana hasta las montañas nevadas de los Alpes. No olvidemos la arquitectura que narra historias de siglos pasados, y un idioma hablado que podría hacer que hasta la persona más escéptica se enamore instantáneamente. No te olvides de visitar nuestro itinerario de viaje a Italia.
La Comida: Más Allá de la Pizza y la Pasta
Si te consideras un foodie, te alegrará saber que la comida italiana es de clase mundial. Pero la gastronomía local va más allá de la pizza y la pasta. Cada región tiene su propia especialidad, desde los mariscos frescos de la costa hasta los robustos platos de carne del interior. No te olvides de probar los vinos locales, que son la cereza del pastel de cualquier comida italiana.
Cosas Que Debes Saber Antes de Ir
Ahora bien, si ya te has enamorado con tan solo leer sobre Italia, hay algunas cosas que debes saber antes de ir. A lo largo de mis múltiples viajes al país, he recopilado una serie de consejos útiles que te ayudarán a sacar el máximo provecho de tu aventura italiana.
Tendrás una lista infinita de cosas que hacer y cosas que ver. Desde explorar el Coliseo en Roma hasta navegar por los canales de Venecia, cada ciudad ofrece una riqueza de experiencias. Pero, también hay joyas ocultas que muchos turistas pasan por alto. Por ejemplo, las pequeñas villas en la región de la Toscana o los mercados locales en las calles de Nápoles.
El Idioma: Más que Palabras, una Experiencia
Finalmente, aunque mucha gente habla inglés, sumergirse en el idioma local es parte de la magia. Una simple palabra como «amore» puede transformar un momento cualquiera en algo inolvidable. No tengas miedo de usar tus habilidades en español para comunicarte; después de todo, ambos idiomas comparten raíces latinas.
La Diversidad de las 20 Regiones
Si estás planificando un viaje a Italia, una de las cosas más importantes que debes saber antes de viajar es que este país es más vasto y variado de lo que la mayoría de las personas imagina. Cada una de sus 20 regiones ofrece algo completamente distinto para los viajeros.
Liguria a Trentino-Alto Adige/Südtirol: Un Abanico de Experiencias
Las regiones en Italia son tan diversas como Liguria, conocida por su costa escarpada y el encanto de Cinque Terre, hasta Trentino-Alto Adige/Südtirol, donde los Alpes se convierten en la estrella del espectáculo. ¿Prefieres las playas de Sardinia o la cultura rica de Emilia-Romagna? ¿O tal vez te llaman más los viñedos de Tuscany o la historia milenaria de Sicily? No importa tu preferencia; en Italia, hay algo para cada tipo de viajero.
Cosas Que Hacer y Cosas Que Ver en Cada Región
Si tu pasatiempo es descubrir cosas que hacer y cosas que ver, cada región italiana es un tesoro en sí misma. Desde la pesca en los lagos alpinos de Lombardy hasta la visita de antiguas ruinas en Campania, las opciones son infinitas. Así que, cuando estés planeando tu itinerario, ten en cuenta la diversidad regional para una experiencia verdaderamente rica.
Moverse por Italia: El Tren es tu Mejor Amigo
Italia puede tener una rica variedad de regiones, pero afortunadamente es un país relativamente pequeño que se recorre fácilmente gracias a una red de trenes eficiente. Esto significa que puedes visitar varias regiones en un solo viaje, lo que convierte a Italia en un plato buffet de experiencias y paisajes que puedes disfrutar al máximo.
La Comodidad del Tren
Con la eficiente red ferroviaria, es posible desayunar en las calles empedradas de Veneto y cenar al atardecer en una playa de Calabria. No solo es cómodo, sino que también te permite sumergirte en la diversidad cultural y geográfica de este país espectacular.
Riposo: Más Que una Simple Siesta
¿Qué es el Riposo?
El Riposo es la versión italiana de la siesta, y créeme, los italianos se lo toman muy en serio. Si bien en países como España la siesta es bien conocida, en Italia se vive de una forma particular. Desde aproximadamente la 1 hasta las 4 de la tarde, notarás que muchas tiendas y restaurantes cierran sus puertas. No, no es que estén de vacaciones ni que haya ocurrido una calamidad. Es simplemente la hora del Riposo.
La Cultura del Descanso
Durante este periodo, los italianos suelen volver a casa, almorzar y disfrutar de un tiempo en familia. Es un momento dedicado al bienestar personal, al descanso y a desconectar del ajetreo diario. Y aunque podría parecer un inconveniente para los turistas ávidos de cosas que hacer y cosas que ver, la verdad es que esta pausa diaria también tiene su encanto.
Horarios Extendidos: La Otra Cara de la Moneda
Tiendas y Restaurantes Abiertos Hasta Tarde
Aquí viene la buena noticia: debido al Riposo, muchas empresas y restaurantes permanecen abiertos hasta mucho más tarde de lo que podrías estar acostumbrado, incluso pasadas las 10 de la noche. Esto significa que tendrás muchas más oportunidades para descubrir esos rincones secretos y tesoros culinarios que hacen de Italia un destino tan especial.
Aprovecha al Máximo tu Tiempo
Por lo tanto, si te encuentras en un impase durante las horas del Riposo y no sabes qué cosas hacer, quizás sea el momento perfecto para tomar un descanso tú también. Lee un libro en un parque cercano, disfruta de un café en una terraza o, mejor aún, mezcla un poco de la cultura local descansando antes de la segunda ronda de aventuras del día.
Cena Tarde: No Antes de las 7 p.m.
Los Restaurantes Abren a su Hora
En Italia, no te sorprendas si encuentras los restaurantes de cena cerrados antes de las 7 de la tarde. Esto forma parte de la rutina local y es uno de los aspectos únicos del país que lo hacen tan encantador. No importa cuántas cosas que hacer o cosas que ver tengas planeadas, una cena temprana no va a estar en ese itinerario si quieres vivir como un verdadero italiano.
Evita los Malhumores
Si eres de los que prefiere comer temprano, es recomendable que te prepares para esta costumbre. A nadie le gusta estar hambriento y malhumorado en plenas vacaciones, especialmente en un lugar que es un festín para los sentidos. Lleva contigo algún snack o disfruta de un aperitivo italiano para evitar convertirte en un turista «hangry» (hambriento y enfadado).
Planifica tus Comidas
Conoce las Alternativas
Si sientes que esperar hasta tan tarde para cenar no va contigo, hay otras opciones. Durante la tarde podrás encontrar una gran variedad de cafeterías y pequeños comercios donde puedes probar deliciosos antipastos o, por qué no, una pizza al taglio (pizza al corte) para aplacar el hambre hasta que llegue la hora de la cena.
El Coperto: Un Cargo Extra pero Justificado
¿Qué es el Coperto?
Antes de que te sientes a disfrutar de una copa de vino y una deliciosa pasta, debes saber que en muchos restaurantes se aplica un pequeño cargo extra llamado «coperto». Este costo varía entre 1 y 5 euros y no, no es porque seas turista. Es una práctica común para italianos y extranjeros por igual.
Lo Que Obtienes a Cambio
Generalmente, este cargo incluye el servicio de pan, aceite, vinagre, sal y pimienta en la mesa. Así que si ves que te sirven estos básicos al principio de la comida, no pienses que es cortesía de la casa; todo esto está incluido en el monto del «coperto».
Sin Propinas, Pero Con Detalles
No es como en América
Si vienes de países donde la propina es casi obligatoria, relájate. En Italia, no es costumbre dejar una propina adicional al «coperto». Este sistema es mucho más directo y simplificado que el de las propinas en los Estados Unidos, por ejemplo.
Lo que Debes Hacer
Si te preguntas qué hacer cuando te enfrentes a esta costumbre, la respuesta es sencilla: simplemente ajústate a ella. No está de más preguntar si el restaurante cobra «coperto», pero por lo general este cargo se aplica automáticamente y no hay forma de que te lo retiren de la cuenta, incluso si decides no comer el pan.
Olvídate de Tus Aderezos Favoritos
Adiós, Ranch
Si eres de los que no concibe una ensalada sin su inseparable aderezo Ranch, prepárate para un pequeño choque cultural. En Italia, tus favoritos americanos brillan por su ausencia. No encontrarás Ranch ni ningún aderezo de botella en una cafetería, un restaurante elegante o incluso en un supermercado. ¡Así que dale un adiós definitivo al Ranch y hola a la temporada de bikinis!
Aceite de Oliva: La Estrella de Tu Ensalada
Sólo lo Mejor
En Italia, la ensalada tiene un nuevo mejor amigo, y su nombre es aceite de oliva. ¡Sí, has oído bien! En este país, el aceite de oliva es prácticamente una religión. Quizás te ofrezcan un poco de vinagre para acompañar, pero la verdadera estrella será siempre este líquido dorado, lleno de sabor y tradición.
Ventajas para la Cintura
No solo tus papilas gustativas te lo agradecerán. Este toque italiano es también un regalo para tu cintura. Es más saludable que cualquier aderezo procesado, así que como dirían en Italia: «la mia vita, grazie!»
El Precio de la Felicidad: €1.50 para un Cappuccino
Un Capricho Asequible
Podrías pensar que en un país tan opulento como Italia, un cappuccino de calidad te costaría una fortuna. ¡Nada más lejos de la realidad! A pesar de que Italia no es el país más económico del mundo, el café es algo que está al alcance de todos. Normalmente, un cappuccino te costará €1.50, y para un espresso, los precios oscilan entre €1 y €1.20.
Tarifa Turística
Ahora, si acabas pagando más de €2, es probable que te encuentres en el corazón de una zona turística, como podría ser el Caffè Florian en Venecia. Y está bien; después de todo, algunas cosas que ver y cosas que hacer en Italia vienen con un pequeño costo adicional.
Los Secretos del Servicio: De Pie o Sentado
La Importancia del Espacio
Aquí viene una pequeña particularidad que quizás no sepas: en Italia, el espacio para sentarse en las cafeterías es un bien precioso. Así que si decides sentarte a disfrutar de tu cappuccino con amigos, prepárate para desembolsar unos euros extra.
El Truco del Café Rápido
Si lo que buscas es un café rápido para continuar con tu lista de cosas que hacer, simplemente opta por tomar tu cappuccino de pie en la barra del café. No cometas el error de pedir en la barra para luego sentarte; las normas son claras y cada opción tiene su propio precio. Algunos cafés incluso disponen de mesas altas donde puedes apoyarte mientras disfrutas de tu bebida, a un costo menor que si decides sentarte.
¿Pides un Latte? Prepara tu Sorpresa
No es lo que Piensas
¡Sí, lo has leído bien! Si eres de los que piden un latte en tu cafetería local esperando recibir una mezcla celestial de leche y espresso, prepara tu paladar para una sorpresa en Italia. Allí, el término «latte» tiene un significado mucho más simple pero igualmente delicioso: leche.
Cómo Pedir tu Bebida Favorita
Si te encuentras en la tierra del Coliseo y la Torre Inclinada, y estás deseando saborear una taza de espresso mezclado con leche, la palabra mágica es «caffè latte«. Sí, esos dos términos juntos marcarán la diferencia entre recibir una taza humeante de café con leche y un vaso de leche.
Entra en la Auténtica Cultura del Café Italiano
Un Sabor Local
Una de las cosas que hacer en Italia es, sin duda, disfrutar de su café como un verdadero local. Ahora que sabes cómo pedir tu bebida favorita correctamente, te sentirás más conectado con la auténtica cultura italiana. Además, conocer estos pequeños detalles te ayudará a evitar momentos incómodos o sorpresas durante tus comidas.
Mejora tu Experiencia Gastronómica
Saber qué pedir y cómo pedirlo no sólo enriquecerá tu experiencia gastronómica, sino que también te ofrecerá una visión más profunda de las cosas que ver y las cosas que hacer mientras exploras este país lleno de encanto y tradición.
La Conexión que Te Deja Deseando Más
Un País Desarrollado con WiFi… en Desarrollo
Quizás llegues a Italia con una lista de cosas que hacer y cosas que ver almacenadas en tu smartphone, listo para consultar tus itinerarios y compartir tus selfies con el Coliseo de fondo. Pero espera, ¿por qué esa página web no carga? Resulta que a pesar de ser una nación desarrollada, Italia tiene ciertas deficiencias cuando se trata de conectividad WiFi, especialmente en alojamientos como hostales de Airbnb y hoteles.
Una Sorpresa Estadística
Lo creas o no, más del 30% de los italianos nunca han navegado por internet. Sí, has leído bien. Esta estadística sorprendente nos da una idea de por qué la situación del WiFi puede ser menos que ideal.
Pero hay una Luz al Final del Túnel
Mejoras en las Grandes Ciudades
Si has estado soñando con ese viaje a Roma, Milán o Florencia, tengo buenas noticias. Las cosas están cambiando, y para mejor. Nuestra experiencia ha mostrado que la situación del internet en las grandes ciudades italianas ha mejorado significativamente en comparación con hace una década.
Prepárate de Antemano
Así que antes de lanzarte a la aventura italiana, quizás quieras considerar algunas alternativas como tarjetas SIM locales o incluso un dispositivo de WiFi portátil para asegurar una conexión más estable. Es especialmente útil si tienes una larga lista de cosas que hacer y cosas que ver, y no quieres depender del inestable WiFi del alojamiento.
La Singularidad de las Cafeterías Italianas
Un Starbucks, ¿dónde?
Es cierto que Starbucks tardó en llegar a Italia, y no fue hasta 2018 que la primera tienda se abrió en Milán. Desde entonces, solo unas pocas más han aparecido en ciudades italianas. Pero esto no significa que la cultura de café que conoces y amas haya echado raíces aquí.
No es como en casa
Si tienes una lista de cosas que hacer y cosas que ver, y planeas revisarla mientras tomas un café con leche en una mesa acogedora de una cafetería italiana, podrías necesitar replantear tus planes. Encontrar una cafetería en la que puedas sacar tu laptop y trabajar durante horas es raro en Italia. Este concepto, que es tan popular en otros lugares, es prácticamente inexistente aquí.
¿Vacaciones de Trabajo? Prepárate para un Desafío
Adaptarse o Desistir
Si no tienes trabajo pendiente, este punto probablemente no te afectará en absoluto. Pero si estás de vacaciones de trabajo en Italia, podrías enfrentarte a algunos obstáculos.
Alternativas para los Trabajadores Remotos
Si necesitas trabajar durante tu viaje, es mejor que te prepares con antelación. Busca espacios de coworking, bibliotecas o incluso considera la opción de trabajar en tu alojamiento.
La Importancia del Idioma Local
Los Italianos: Amigables pero Exigentes
Es cierto que los italianos son conocidos por su amabilidad y cortesía. Pero no nos engañemos; a nadie le gusta el turista que asume que todo el mundo habla su idioma. Aquí en Italia, un poco de esfuerzo en el idioma local puede marcar la diferencia.
Las Tres Palabras Mágicas
Así que, si tienes una lista de cosas que hacer y cosas que ver, agregar estas tres palabras esenciales debe ser una prioridad. «Ciao» puede ser utilizado tanto para decir hola como adiós. «Grazie» se escucha por doquier para dar las gracias. Y si alguien te confunde con un local (lo cual es un cumplido, si me preguntas), simplemente di «Non-Capisco» (no entiendo).
¿Listo para Más? ¡Compra un Libro de Idiomas!
Cuando ‘Un Poco' No Es Suficiente
A veces, un poco sabe a poco, especialmente cuando te encuentras en medio de la plaza, maravillado por la historia y la cultura que te rodea, y deseas saber más. En ese caso, ¿por qué no comprar un libro de idiomas italiano? Puedes leer mi lista completa de qué llevar a Italia aquí en Curiosidades.com.
¡No Olvides Validar Tus Billetes!
Máquinas de Validación: Tus Nuevas Mejores Amigas
Puede que hayas comprado tu billete de autobús o tren, pero en Italia, eso no es suficiente. Es obligatorio validar tus billetes en las pequeñas máquinas ubicadas cerca de las plataformas. Este es un paso necesario para demostrar que estás usando el billete en ese preciso momento.
Las Consecuencias del Olvido
No validar tu billete puede resultar en una multa considerable y un inspector nada contento. A menos que puedas jugar la carta del «turista despistado,» te sugiero que sigas las reglas. Créeme, nadie quiere arruinar sus cosas que hacer y cosas que ver en Italia por una simple omisión.
Todas las Carreteras Conducen a Roma
Roma como Centro de Conexión
La estación Termini en Roma es un núcleo de transporte que conecta todo el país. Si bien para muchos esto puede ser algo molesto, especialmente si no tienen ganas de pasar por Roma varias veces, es casi inevitable.
¡Aprovecha Tu Tiempo en la Ciudad Eterna!
La mayoría de los viajes a Italia probablemente comenzarán en Roma, así que te sugiero que te tomes al menos tres días para explorar la ciudad. Es una de las ciudades más antiguas del mundo, y cada vez que regreso, siempre encuentro algo nuevo y fascinante. Puedes conseguir un tour de «Saltar la Línea» de tres horas por el Vaticano, la Capilla Sixtina y San Pedro para sacar el máximo provecho a tu tiempo.
¡Vete a Nápoles si Eres un Fanático de la Pizza!
Pizza Margarita a €5: El Cielo en la Tierra
Si crees que has probado la mejor pizza del mundo, espera hasta que pongas un pie en Nápoles. Las pizzas más deliciosas y económicas de Italia están aquí. Aunque te suene algo exagerado, considera hacer un viaje a la ciudad solo para degustar una Margarita por €5. Una experiencia gastronómica que, créeme, vale cada centavo.
Un Placer que Cambia la Vida
Una advertencia: la perfección de una Margarita Napolitana podría arruinar cualquier otra pizza para ti en el futuro. Pero, ¿quién podría resistirse a ese primer mordisco celestial?
Carteristas, ¿Qué Carteristas?
Sentirse Seguro en Italia
A pesar de que Italia tiene dos ciudades en el top 10 de los lugares con más carteristas del mundo, nunca hemos sentido que nuestras pertenencias estuvieran en peligro. Puede que sea nuestra mentalidad neoyorquina, pero encontramos que Italia es un país increíblemente seguro para viajar.
Olvida Todo lo que Crees Saber sobre la Comida Italiana
La Verdadera Cocina Italiana
Es hora de descartar esos estereotipos que asociamos con la comida italiana. Adiós a la Spaghetti Bolognese omnipresente y al cannoli que, de hecho, es famoso solo en Sicilia. Deja atrás tus expectativas de encontrar pepperoni por todas partes.
Delicias que no Debes Perderte
En su lugar, te encontrarás con las verdaderas joyas de la gastronomía italiana: bruschetta al pomodoro, deliciosas pizzas con capas de prosciutto y spaghetti alla carbonara en lugar de fettuccini alfredo. Y sobre el queso, ¡mejor ni hablemos! Está tan fresco y delicioso que nada en tu supermercado habitual podrá compararse.
Un Consejo: Humildad Gastronómica
Un consejo para los que aman la comida: nunca digas que conoces bien la comida italiana solo porque tu restaurante favorito es Olive Garden. Créeme, la auténtica cocina italiana te hará replantearte todo.
Elige tu Gelato con Inteligencia
La Dualidad del Gelato
Si piensas que todo gelato en Italia es divino, te equivocas. Hay gelatos buenos y gelatos que son una auténtica decepción. Lee opiniones en línea y prueba en diferentes tiendas hasta dar con el que te robe el corazón.
El Santo Grial del Gelato
Para que lo sepas, nuestro gelato favorito en Italia está en Florencia, en una tienda llamada Gelateria Della Passera. Cuando lo pruebes, sabrás que has encontrado el mejor.
Italia es un País Vasto y Variado (Así que, Lleva una Cámara)
Un País, Veinte Personalidades
Italia es un universo en sí mismo, con 20 regiones que se especializan en distintos vinos, comidas y tradiciones. Cada rincón de este país te ofrece una experiencia nueva y diferente. Es asombroso cómo un país puede ser tan variado y, al mismo tiempo, unificado en su esencia.
Más Allá de Roma y Florencia
Claro que Roma y Florencia son ciudades excepcionales que debes visitar, pero hay mucho más por descubrir en este país con forma de bota. He pasado seis meses en Italia en diferentes viajes y todavía me quedan muchísimas cosas que ver. Cada vez que regreso, la lista de destinos italianos que quiero visitar sigue creciendo.
No Olvides la Cámara
Nunca salgo de mi Airbnb, hotel o casa de huéspedes sin una cámara para capturar todos los recuerdos del bello país. Personalmente, viajo con una Fujifilm X-T4 por su diseño ligero y elegante. ¡Es perfecta para Italia!
No te Olvides del Prosecco
El Vino de la Fiesta Italiana
Si en Francia es Champagne y en España es Cava, en Italia es el Prosecco. Este vino blanco proviene de una amplia región que abarca nueve provincias en las regiones de Veneto y Friuli Venezia Giulia.
Prosecco: Un Brindis a Cualquier Hora
Nombrado en honor al pueblo de Prosecco en la provincia de Trieste, este vino se hace con la uva Prosecco. Y aquí viene lo mejor: en Italia es aceptable disfrutar de Prosecco a cualquier hora del día. ¡Así que no dudes en pedir una botella y compartirla con amigos!
Cómo Llegar a Italia
Volando Hasta Italia
Llegar a Italia nunca ha sido tan accesible, gracias a aerolíneas de bajo costo como RyanAir que operan en muchas ciudades italianas. Si vuelas desde otro continente, Roma, Florencia y Milán son los principales centros de conexión aérea. Tenlo en cuenta a la hora de planificar tu itinerario, especialmente si quieres abarcar múltiples destinos.
Desplazándote por Italia
Trenitalia: Tu Mejor Amigo en Italia
Una vez en Italia, la mejor forma de moverse es, sin duda, en tren. Para rutas de larga distancia, es recomendable que reserves con anticipación a través de Trenitalia y asegures un asiento. Para trayectos más cortos, simplemente aparece en la estación y compra un billete allí. Y si planeas explorar más de Europa, considera obtener un pase Eurail.
Alquiler de Coche: Libertad sobre Ruedas
Ahora, si lo tuyo es la libertad total, alquilar un coche es una opción excelente. Lo hemos hecho varias veces y, créeme, permite moverse a tu propio ritmo. Los precios pueden variar según la temporada, desde unos €15 por día en temporada baja hasta €45 en alta. Un pequeño consejo: saber conducir un coche manual suele resultar en tarifas más económicas en Europa. Si viajas en grupo, el coste se justifica plenamente.
Qué Empacar para Italia
¿Qué Vestir en la Tierra de la Moda?
Cuando se trata de qué empacar para Italia, la moda es algo a tener en cuenta. Los italianos son conocidos por su estilo impecable, y aunque tal vez no podamos competir con la alta costura de Milán, hay maneras de encajar y sentirnos cómodos. Te recomendamos vestir de forma casual pero elegante. Así, no solo podrás pasar desapercibido en una iglesia histórica, sino también sentirte cómodo mientras te mezclas con los lugareños en una animada piazza.
Si bien el foco de hoy no está en las cosas que ver y las cosas que hacer, vestir adecuadamente te abrirá puertas a experiencias más auténticas. Imagina disfrutar de un cálido espresso en una cafetería local sin sentirte como un turista desubicado. Eso, queridos amigos de Curiosidades.com, es el auténtico encanto italiano.
