El centro de Las Vegas ha surgido audazmente de la sombra del dominante Strip de Las Vegas. Lo que una vez fue un lugar para conseguir habitaciones baratas, pedir bebidas económicas y jugar juegos de mesa baratos, ahora es un mini-distrito de entretenimiento propio. Las tiendas extravagantes y los espectáculos en vivo de Fremont Street siguen siendo el corazón del centro, aunque la tirolina de la plaza peatonal también es un punto focal. En el Container Park, las boutiques de venta al por menor están alojadas en antiguos contenedores de envío. Los nuevos restaurantes sirven platos que merecen la caminata de 15 minutos desde el Strip, mientras que un puñado de bares de bajo perfil son alternativas bienvenidas a los enormes clubes de almacén (y sus bebidas son más fuertes). ¿No nos crees? Consulta nuestra guía del centro de Las Vegas y compruébalo tú mismo.
Downtown Container Park
Como indica el nombre, Container Park es un centro comercial al aire libre que se ha construido utilizando 40 antiguos contenedores de envío. Es una mezcla de tiendas, restaurantes y entretenimiento aquí, pero ninguno de las habituales grandes marcas que ves en tu centro comercial local. Y hay una capilla de bodas también porque, ya sabes, Vegas. Las familias en busca de un Vegas apto para niños encontrarán mucho que hacer aquí.
Oak & Ivy
Oak and Ivy está alojado en un contenedor de envío reutilizado en Downtown Container Park. Dentro, tiene un ambiente moderno de speakeasy que es acogedor por la noche: Si prefieres tomar algo durante el día, dirígete a los asientos del patio en la parte superior del contenedor (una carpa amarilla brillante te protege del duro sol de Vegas). La mayoría de la multitud entra después de visitar la icónica escena de compras del Container Park, pero algunas personas visitan solo por la formidable lista de cócteles.
Eat
EAT tiene un ambiente rústico pero acogedor, con mucha luz y una refrescante dosis de vegetación. Algunas personas se detienen para un rápido reabastecimiento de combustible, pero la mayoría de los comensales parecen estar disfrutando del desayuno y el brunch mientras se ponen al día con amigos, familia y compañeros de trabajo. Orgulloso de sus ingredientes frescos y sostenibles, este es una encantadora alternativa a los numerosos bufés de casinos.
Pizza Rock
Pizza Rock es difícil de perder cuando estás tambaleando, eh, paseando por el centro porque el letrero está iluminado para parecer que las llamas están saliendo del edificio. Dentro de la pizzería con paredes de ladrillo, hay mesas altas y también algunas mesas regulares, pero nada demasiado lujoso. Un largo bar sirve cócteles ingeniosos, vino y cerveza, mientras que en la parte trasera una cabina de semi-remolque Peterbilt, también decorada con llamas, sirve como la cabina del DJ. Aunque el restaurante tiene una actitud de rock n' roll, las pizzas son un asunto serio con cuatro hornos diferentes en el lugar para servir pizzas napolitanas, clásicas italianas, americanas, sicilianas, romanas e incluso sin gluten.
SlotZilla Zip Line
Para una experiencia «solo en Las Vegas», lánzate desde una máquina tragamonedas de 12 pisos sobre Fremont Street en el centro de Las Vegas. Es una experiencia vertiginosa, literalmente, ya que vuelas en tirolina sobre el centro de Las Vegas. Esto es perfecto para alguien que quiere hacer algo un poco atrevido pero no necesariamente quiere saltar desde The Stratosphere. Aquellos con miedo a las alturas probablemente no amarán esta tirolina, aunque la clásica solución de Vegas de coraje líquido puede ayudar.
Donut Bar
Esta es una tienda de donas bien iluminada en la parte trasera de Fremont Street. Lo primero que verás al entrar son maravillosas creaciones de donas en una vitrina, aunque no te detengas ahí. Prueba The Homer, el homenaje de la tienda a Homer Simpson, o sumérgete en una de sus creaciones más salvajes (ofrecen dulces y salados). El café caliente y frío complementa las decadentes donas.
Herbs & Rye
Herbs & Rye no solo hace cócteles increíbles; también brinda una educación sobre lo que estás bebiendo. Aquí, el enfoque está en los clásicos y las historias detrás de ellos. (Es por eso, por ejemplo, que la lista de cócteles no está separada por espíritu, sino por época.) No dejes que su exterior sencillo te engañe. Pasa por estas puertas y encontrarás un antiguo speakeasy, con paredes rojas y profundos muebles de roble, lleno de personal que se preocupa profundamente por lo que va en tu vaso.
Oscar's Beef, Booze and Broads
Nombrado en honor al ex alcalde de Las Vegas, Oscar Goodman, Oscar’s se encuentra en el segundo piso de The Plaza Las Vegas en una cúpula de vidrio de significativa importancia arquitectónica (para Las Vegas, de todos modos) que se construyó en la década de 1970. Hay una buena cantidad de recuerdos vintage de Vegas en las paredes, la mayoría de los cuales destacan los días de gloria de Oscar como abogado de la mafia y posteriormente, alcalde. El menú ofrece comida típica de steakhouse, y excelentes martinis.
The Laundry Room
The Laundry Room es un lugar secreto al estilo speakeasy que se encuentra al lado del Commonwealth Bar en Fremont Street, a través de una entrada secreta en la planta baja. Una vez que entras, si es que lo haces, encontrarás un espacio no más grande que una sala de estar (alrededor de 28 personas como máximo pueden caber aquí) con decoración al estilo de la Prohibición, recortes de periódicos en las paredes, candelabros tenues y, al azar, antiguas puertas de madera en el techo.
Museo Neon
El Museo Neon se originó como el «cementerio de neón», un patio cercado donde se almacenaban muchos de los letreros de neón del Strip después de ser retirados de los casinos que fueron renovados o demolidos. Alrededor de 120 letreros, la mayoría hechos por la corporación YESCO de los años 50-80, yacen en el «cementerio» adyacente al museo. En una visita guiada, los visitantes pueden aprender sobre las tendencias en diseño de letreros y tecnología, que jugaron una gran parte en la historia de Vegas. El museo también alberga el lobby reubicado de La Concha, un antiguo motel, que fue salvado de la demolición y ahora sirve como centro de visitantes. Si ya has tenido suficiente de los casinos y bares, haz de este lugar una prioridad en tu itinerario.
Downtown Grand Hotel & Casino
El Downtown Grand es el intento del centro de Vegas de un hotel boutique, libre de los clásicos temas cursis de la Ciudad del Pecado, a menos que cuentes la vibra industrial-chic que se nota desde el momento en que llegas. El hotel aún tiene un casino en la planta baja (y uno muy elegante, a eso) pero arriba, las habitaciones son bastante modernas, aunque un poco demasiado cargadas con la decoración al estilo de Vegas. Hay varios restaurantes y bares para cenar, incluyendo Pizza Rock, y una piscina en la azotea.
Velveteen Rabbit
Dos hermanas supervisan un menú de cócteles que cambia según la temporada y que te sorprenderá, en una sección funky y artística del centro de Las Vegas. Dependiendo de cuándo llegues, podrías encontrar bebidas que incorporan ingredientes inesperados como jarabe de pacana quemada, crema de brie o miel de cúrcuma, siempre con resultados impresionantes. La decoración vintage y un ambiente acogedor hacen de este lugar un agradable antídoto para el Strip.
Hotel y Casino El Cortez
El El Cortez es el casino en funcionamiento más antiguo de Las Vegas, que abrió sus puertas por primera vez en noviembre de 1941. Unos años después, el infame mafioso Bugsy Siegel compró el lugar durante su breve paso por Vegas. La conexión con la mafia ha desaparecido hace mucho tiempo (una empresa familiar ha administrado la propiedad desde la década de 1960), pero la mayor parte del hotel permanece tal como estaba en tiempos de Bugsy. El estilo retro hace que la estancia sea peculiar y única, además de proporcionar excelentes oportunidades para fotos en Instagram.
Hotel y Casino Golden Nugget Las Vegas
Situado justo en Fremont Street, con un exterior iluminado y deslumbrante que no puedes pasar por alto, The Golden Nugget es el hotel y casino más parecido al «Strip» en el centro de Vegas. Es grande, con más de 2,000 habitaciones; sin embargo, el casino, los restaurantes, los bares y las tiendas son todos relativamente fáciles de acceder. En otras palabras, no necesitas un mapa de la propiedad para encontrar los ascensores a tu habitación. Es un hotel adecuado y bien administrado, pero no tan abrumador como algunos de los hoteles más grandes del Strip.
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